想要吃較沒有觀光客的餐廳~
在tabelog找到屋宜家,評價還不錯,離上一個景點"王國村"也很近
這次在沖繩吃的餐廳有兩家都是以古蹟做為餐廳的~
另一家是4/18吃的琉球茶房.
屋宜家是文化廳登錄有形文化財.屋主的姓就叫屋宜.
有看到門口前面那道牆嗎?
在古代女生要走左邊.男生要走右邊.
原因是廚房都在左邊,女生要去幫忙煮菜,右邊靠近客廳
男生要去交際應酬..
榻榻米~~就像在主人家作客
在這裡英文就不太通了.. 大概是因為比較少觀光客的關係
就座後店員會拿一本屋宜家的歷史介紹讓我們看,
但是沒有menu~~,一直等店員拿來.但店員看起來在注意我們要不要點餐.
跟店員講了"menu"兩個字, 結果隔壁桌的客人馬上把menu拿給我們 哈哈
點了"大豆丸ごと豆乳そばセット"
沖繩麵~~鋪上島豆腐及五花肉,右邊是什錦炊飯
左下角是水雲,用醋調味過 清爽解油膩,是琉球料理必備
只生長在沖繩乾淨海域~
中間也是島豆腐.淋上醬油~
筷子夾起來,可以看到豆腐的綿密,像捨不得分開一樣,稍微牽絲
入口即化 很喜歡這道
下面最右邊是兩片醃漬蘿蔔..
飲料是豆漿,無加糖,超濃郁,不像台灣豆漿是水狀
但味道我很難接受,最後給黑輪喝了..
黑輪點"煮付け丼",同樣也是沖繩麵
醬油煮蘿蔔及五花肉.
加點了甜點"大豆まるごと豆乳クリームぜんざい"
上面放上豆漿冰淇淋,,黑糖紅豆,最底層還有白湯圓
很對黑輪的胃口
屋宜家在巷子裡,雖然有用mapcode,但沒想到mapcode是錯的,
黑輪眼尖看到屋宜家指標,進去後柳暗花明又一村,
看到眼前的景就跟我印出來的照片一樣!
心裡咚的一聲,就是這兒~~~
地址:沖縄県島尻郡八重瀬町大頓1172
mapcode:232433739
(用這組號碼導航會有點小誤差,但從mapcode網站就是查到這組號碼,照這組號碼會在國道507號線上,新垣金楚糕工廠附近就看到指標嘍)
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晚餐 @四つ竹久米店@
琉球宮廷料理,還有舞蹈可以欣賞噢.事先從官網訂位.也點好餐點了~
很少觀光客的店英文就不太通了.我講了 ”予約しました”,服務生聽不懂,急忙找別人過來
講"I have reservation"服務生更是緊張的說"えいご! えいご!"
找另一個服務生過來,換他緊張的說"english!!!
"
還是聽不懂,是我的日文那時太不標準了嗎....
最後終於有服務生帶我們去看外面的黑板,上面有寫當天訂位客人名字
我的名字就排在第一個 大字!! 當下虛榮感油然而生 哈哈哈
位置安排在二樓,而且是包廂,原本是訂一樓一般的椅子席
中間是舞台,我們到的時候菜已經準備好了,
如果我們沒去,料理就會一直放在桌上... ><
我點的是"ゆうな コース" 黃槿套餐 共有14道菜 ¥7560
又出現了水雲及島豆腐!!
精緻的每一道料理. 每打開蓋子就是一份期待
什錦炊飯及豬肉湯,都是沖繩當地特產~
銀帶鯡天婦羅,這道很推薦
甜點也是沖繩水果,鳳梨~ 隔天吃的餐廳,飯後水果也是鳳梨,
三顆黃金開口笑,是店家招待的
最後再送上一杯熱茶,幫助消化
店家會及時地送下一道菜,時間準到我以為他們是不是有裝監視器,
注意我們現在快吃完了,就送下一道菜 哈哈
舞蹈的部分就留給大家到現場觀賞嘍~
雖然一餐不便宜,但絕對有這個價值!
最後還跟舞蹈表演者們一起拍照,每一個包廂的客人都有一起合照
真的是很特別的體驗~
滿足了黑輪想當大爺的願望
地址:沖縄県那覇市久米2-22-1
出縣廳前站走路約15分.那霸高等商業學校對面巷子轉進去,過四個路口就看到嘍
官網:http://yotsutake.co.jp/