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 2015-09-19 18.38.48  

 

去了東根,碰壁了兩次

第一次還受了一肚子氣,因為當時的服務態度很讓人不開心 

 即使如此,東根的部隊鍋還是很吸引人,所以早早訂了位..

 

2015-09-19 18.22.15  

 這次的服務態度好許多

點了部隊回憶鍋$350,石鍋拌飯$120,肉絲炒水蓮$100,

壞蘋果蝦球#200,炸雞$200,蔬菜煎餅$100

(菜單上有道黑嘴飯、麵.就是炸醬飯、麵)

 

部隊回憶鍋只能做辣的,因為湯底是用泡菜

大概是因為比較大鍋,麵感覺一下子就吃完,再來一直撈到泡菜..

視覺上雖然很豐富,但吃到後來覺得口味變單調

 

2015-09-19 18.35.15  

石鍋拌飯

店員在拌的時候,就傳來陣陣香味

這是店員拌好的樣子,明顯的鍋巴

卡滋卡滋,越吃越香

還是店員的技術較好.. 拌出來的鍋巴焦度剛好,味道也夠

 

2015-09-19 18.37.40  

蔬菜煎餅

外皮煎的酥脆,

但有些麵糊比蔬菜還多,像是沒有攪拌均勻,吃起來缺乏了層次感

不知是否因為我當天已經快飽了的關係,吃了三塊就沒有慾望了..

 

2015-09-19 18.40.51  

水蓮炒肉絲

水蓮-好夢幻的名字,但樣子長的不怎麼討喜

大家去google一下就知道,一卷一卷,素素的樣子

長相很低調,農夫在採收時是很辛苦的喔

幾乎整個身體都要泡在水中採收

 

來韓式料理店,幾乎點的菜都是有肉又有辣,

除了小菜及生菜以外沒有其他青菜了..

所以才點了這道青菜.

是口感清脆,爽口的一道菜

 

2015-09-19 18.48.11  

壞蘋果蝦球.

我承認是我太沒想像力了..

以為是蘋果做的蝦球,上桌後才發現

是 "pineapple"啦

有點貴的鳳梨蝦球,但大家評價都很好

鳳梨不會太酸,但美乃滋太多了..

 

2015-09-19 19.03.16  

我們應該要點有醬的炸雞的..

好像在吃速食店的炸雞一樣

好沒fu  嗚嗚

人生頭一次吃韓式炸雞,就這樣結束了..

 

菜單上有些偏台式的料理

黑輪說再來杯啤酒就更像在熱炒店了     

 

快吃完時,看到隔壁桌點了"辣炒首爾雞"

看起來好棒!!!

是我再訪東根的動力!

 

2015-09-24 17.50.00  

 

地址:嘉義市民生北路342號

電話:05-2253379,0958-622480

營業時間:17:00~02:00

             周三公休

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