去了東根,碰壁了兩次
第一次還受了一肚子氣,因為當時的服務態度很讓人不開心
即使如此,東根的部隊鍋還是很吸引人,所以早早訂了位..
這次的服務態度好許多
點了部隊回憶鍋$350,石鍋拌飯$120,肉絲炒水蓮$100,
壞蘋果蝦球#200,炸雞$200,蔬菜煎餅$100
(菜單上有道黑嘴飯、麵.就是炸醬飯、麵)
部隊回憶鍋只能做辣的,因為湯底是用泡菜
大概是因為比較大鍋,麵感覺一下子就吃完,再來一直撈到泡菜..
視覺上雖然很豐富,但吃到後來覺得口味變單調
石鍋拌飯
店員在拌的時候,就傳來陣陣香味
這是店員拌好的樣子,明顯的鍋巴
卡滋卡滋,越吃越香
還是店員的技術較好.. 拌出來的鍋巴焦度剛好,味道也夠
蔬菜煎餅
外皮煎的酥脆,
但有些麵糊比蔬菜還多,像是沒有攪拌均勻,吃起來缺乏了層次感
不知是否因為我當天已經快飽了的關係,吃了三塊就沒有慾望了..
水蓮炒肉絲
水蓮-好夢幻的名字,但樣子長的不怎麼討喜
大家去google一下就知道,一卷一卷,素素的樣子
長相很低調,農夫在採收時是很辛苦的喔
幾乎整個身體都要泡在水中採收
來韓式料理店,幾乎點的菜都是有肉又有辣,
除了小菜及生菜以外沒有其他青菜了..
所以才點了這道青菜.
是口感清脆,爽口的一道菜
壞蘋果蝦球.
我承認是我太沒想像力了..
以為是蘋果做的蝦球,上桌後才發現
是 "pineapple"啦
有點貴的鳳梨蝦球,但大家評價都很好
鳳梨不會太酸,但美乃滋太多了..
我們應該要點有醬的炸雞的..
好像在吃速食店的炸雞一樣
好沒fu 嗚嗚
人生頭一次吃韓式炸雞,就這樣結束了..
菜單上有些偏台式的料理
黑輪說再來杯啤酒就更像在熱炒店了
快吃完時,看到隔壁桌點了"辣炒首爾雞"
看起來好棒!!!
是我再訪東根的動力!
地址:嘉義市民生北路342號
電話:05-2253379,0958-622480
營業時間:17:00~02:00
周三公休