已經撲空了兩次..第三次不管如何一定要吃到!
前面已經有兩組客人排隊
不過翻桌率還蠻快的.沒有等很久
裡面位置不多.而且不能先訂位.. 哈哈
店員有日本人也有台灣人.聽到店員用日文對話
進去時.店員用著有日本腔的中文跟我們說"這邊請".真是令人懷念的日本腔日文
大學時也聽了4年的日本腔中文
可樂餅無限期缺貨...為何可樂餅那麼熱門呢?!!!
從山崎重新開幕以來.我都還沒有吃到他們的可樂餅
越吃不到就越饞呀..
來張日文menu. コロッケ下次再會
點了豚骨塩拉麵$120.豚骨醬油拉麵$120.油豆腐$20.牛蒡揚$20
豚骨塩拉麵
必須要說!! 他的蛋是我吃過的拉麵店.唯一一家我把蛋吃下去的
雖然是半熟蛋.但不會蛋黃生得太over.每次都小心翼翼的保護那半顆蛋.不讓蛋黃流出來
麵體是捲麵.雖然是塩拉麵.湯不會太鹹.
旁邊的海苔.泡在湯裡跟上面沒泡在湯裡的一起吃.感覺就像冬瓜尬檸檬.迸出新滋味
沒泡在湯裡的海苔很酥脆!!. 沒有吸收到湯汁.我已經是吃完拉麵才吃海苔的了
泡在湯裡則是軟軟的.但不是紫菜的口感
這道是豚骨醬油拉麵. 湯明顯較鹹.不是死鹹
而且我把我的筍乾全部都放在這碗.所以這碗有DOUBLE筍乾
湯的筍乾味超重 哈哈
煮得蠻入味的.牛蒡揚不會太硬用筷子可以輕易的切開
再灑上五味粉.OH GOOD!
終於吃到山崎了... 可以無罣礙繼續攻食其他美食了
店內跟店外一關上門就像是不同世界.店內是放鬆溫暖舒緩疲憊的氣氛.一打開門又回到現實世界..
以前只是單純賣可樂餅時.生意也沒這麼好
這次吃完走出店外.已經有約4組人在排隊了
我會努力的等著可樂餅不缺貨的那天.再去吃一次!!
コロッケの日まで
地址:嘉義市國華街248號
電話:05-2283156(無法預約)
營業時間:PM16:30~售完為止